Nokkosta ihanaa..

Nyt on Vallisaaren nokkoset jauhettu, pakastettu ja tehty nokkoskeitoksi.

 

Kaunista viikon jatkoa !

Simppeli luomuinen nokkos-peruna-keitto

Näitä siihen tuli
n. 1 litra      tuoretta nokkosta
8                 luomuperunaa
ripaus         luomuvalkopippuria
ripaus         Kalaharin suolaa
1 prk          luomuruokakermaa
vettä

Keitin perunat ihan runsaassa vedessä kypsiksi, survoin soseeksi ja lisäsin pieneksi silputun nokkosen mukaan sekä mausteet ja ruokakerman. 

Hortoilu.fi -sivustolta löydät kaikenlaisia vinkkejä esim. nokkosen käyttöön!
T: Hulluna Hortaan -kirjan onnellinen omistaja