Neljän marjan sydänhyydykkeet (agar agar)

Kaivoinpa pakkasesta vitamiinipommin eli punaisia viinimarjoja, karviaisia, puolukoita ja mustikoita. Tavallaan ollaan sovittu (kilojen takia) etten leipois kauheesti mitään, mut päätinpä kuitenkin leipoa jotain terveellistä.....





Teinpä siis kaksi eri sosetta vähän sulaneista marjoista, lisäsin niihin vaahdotetun kookoskerman puoliksi ja (luomu-uutuus-)maitorahkan sekä tomusokeria. Agar agaria laitoin kuumaan veteen ja sitten sekoitin soseisiin. Maitorahkan toki kun korvais vaan vastaavalla kasvipohjaisella niin sais helposti vegaanin, mutkun ei semmosta ollunna just.


Aluksi tein hyydykkeen isoon vuokaan, mutta ei se sitten oikein hyytynytkään tarpeeksi. Horiskona taisin laittaa agaria liian vähän. Viimeksi Daim-kaku(i)ssa toimi hyvin nimittäin:)


Maisteltiin mössöä jo suoraan vuoasta parin tunnin kuluttua ja sit siirsin osan pieniin sydänvuokiin ja pakkaseen hetkeksi. Hyviä tuli ja 2,5v pojallekkin maistui vaikka sokeria oli tuskin nimeksi! Ehkä siksi kun oli itse auttamassa äitiä kakun teossa:) <3 data-blogger-escaped-mums="" data-blogger-escaped-p="">

Pirtsakka pinkki pipo..

Pinkkiä lankaa ja päätä paleli. 80 silmukkaa oli liian iso tästä langasta ja niillä puikoilla mutta tulipahan ihanan "lötkö" pipo :) Aluksi 2o2n vähän aikaa ja sit sileää neuletta tein fiiliksen mukaan muutamalla kavennuksella lopussa ja sit vaan vedin loppusilmukat sumppuun. :)

Tässä kuvassa -17 pakkasta, onneksi ei tuullu, muuten ois ollu pää jäässä ;)

Sallads mix eli salaattisekoitus- sämpylät:)

Hurjan viljaiset - luomusämpyläjauhopussin ohjeella tehdyt sämpyläiset,

joissa lisänä Gogreenin sallads mix-pussi, jossa mm. eri siemeniä ja ainakin cashew-pähkinöitä:) Hyväksi havaittu yhdistelmä:)

Ja tässä myös 2,5v:n tekemät "sämpylät" uunituoreena.. <3

 

Luomuinen suklaa-porkkanakakku kookossuklaasydämellä

Sattuipa eräänä perjantai-iltana, että isompi lapsukainen oli lähtenyt mummolaan ja pikkuisempi tapaus veteli hirsiä ja mieskin oli töissä. Alkoipa yllättäen (?) tehdä mieleni makeaa..

jotenka porkkanakakkua syntyi tummalla luomusuklaalla höystettynä ja sisälle vielä päätin kaivertaa kolon ja täyttää sen kookoskerma+luomukaakaojauhe+ruokotomusokeri-mössöllä. Päällekkin asti piti vielä levittää sitä tummaa suklaata ja vielä kaakaojauhetta ja tomusokeria... :) Oli kakkukehittely lähes terveellistä kuitenkin, sillä olihan siinä kuitenkin luomuporkkanaraastetta. :)

Virkattu kori vanhoista pyjamahousuista ja t-paidasta:)

Kokeilimpa viimein virkata risoista vaatteista korin ja kokeiluversioltahan se näyttää, mutta nyt ainakin tiedän, että niin on mahdollista tehdä:D Maton vois seuraavaksi tehdä risoista farkuista:) Tämä oli aikalailla fiiliksen mukaan tehty, numeron 5 puikolla, kun isommat oli hukka vienyt. Vaatteet leikkasin n. 1,5cm (välillä kyllä paljon leveämpääkin) kuteeksi.

Innostuin! :)

Miehen villatakki viimein valmis:)

Kestihän siinä, mutta sain kuin sainkin viimein valmiiksi miehen aikaa sitten pyytämän villatakin..olihan se jo ennen joulua päättelyä ja nappeja vaille valmis, mutta nyt sitten loputkin.. Ohje oli jostain vanhasta käsityölehdestä, hieman muokaten. Jos joku kaipailee lehden numeroa, voin sen etsiä! :) Lanka oli jotain "ekohenkistä", kuitenkin novitaa.

Toiveissa oli siis reilun kokoinen, rento takki (hölttänä, niinkuin meillä sanotaan) parilla isolla napilla ja tietenkin isohkolla hupulla. :) Kisu päätti tulla poseeraamaan myös <3

Ja tässä vielä omistajansa päällä:) salamalla kuvattu, näyttää vähän hassulta., ylhäällä oikeamman värinen. :-p

Maca-pallot, joista tulikin tyrnipallot

Joululomalla sisko teki jostain saamallaan ohjeella macapalloja, joihin tuli siis macajauheen lisäksi ainakin rusinoita, taateleita, viikunoita ja kaakaojauhetta.. Niinpä sitten itsekin aloin niitä tekemään, kunnes huomasin, että siskonen oli ottanut macajauheen mukaansa. :D Teinpä sitten kotimaisemman version tyrnirouheella:) Eivät siis sisällä sokeria ollenkaan nämä, superfoodia on, "mutta" hyviä :)

Joulupöydän "ruusuhyydyke" :)

joka siis sisältää porkkanaa, parsakaalia, kukkakaalia ja vähän värinä punajuurta. :) Toisessa leipävuoassa tehdyssä punajuurta lukuunottamatta samat aineet, sekä kerrosten välissä mantelirouhetta.Kertokaa hyvä vegaaniversio, jos tiedätte, näissä on nääs pari luomukananmunaa.

Tyyne-mummin tortut eli äidin tortut...:)

Kokeilinpa ensimmäistä kertaa äitini äidin torttureseptiä, luomuaineksilla tietty, jolla äitini on tehnyt kaupan torttujen rinnalle näitä ihanuuksia niin kauan kuin muistan:) Kaupan tortut hajoavat käsiin, mutta nämä ovat vähän kuin pikkuleipätaikinaa ja keskelle tulee luumuhillon sijaan rusinakiisseliä :) Onnistui yllättävän hyvin ja äkkiähän ne meni...

Pipari-Martti / Gingerbread Tow Mater :D

Autot-elokuvasta tuttu Martti piti saada pipariversiona, sanoi poika, kun kysyin mitä tänä vuonna tekisin. Muumitaloa olin itse ajatellut, mutta jotenkin arvasin ettei se tulisi toteutumaan...

Sain sentään vähän taka- ja sivuikkunoita tehdä notta sisälle ois voinu jonkun valon laittaa vilkkumaan (aavevalon?), mutta niinhän se sitten unohtui ;D Ihan hauska tuli ja poikakin sen jopa hyväksyi Martiksi. Karkkiakin saatiin lavalle ihan tarpeeksi hammaspeikkoa houkuttamaan..

Niin ja hävettää edes myöntää, mutta teinpä tänä jouluna ekan oman piparitaikinani :) Ja parempaahan siitä tuli kuin kaupan (ydinvoima-)taikinasta.. taikinaakin sai maistella runsaasti, että onko ne maut kohdallaan vaiko eikö.... ;)

Hääkakun koriste <3

Sain kunnian tehdä siskopuolen häihin kakunkoristeen. Onneksi häät eivät olleet järin suuret, sillä visioni ei taaskaan aivan toteutunut koristeen kanssa. Hanskat meni tiskiin pari kertaa ja aika jotenkin ei ole lisääntynyt toisen lapsen myötä ;) Mitä kummaa... :-p

Tässä kuitenkin koriste, edestä ja takaa.

Meiän vauvan nimiäistarjoilut

Hieman jäljessä tulee tämäkin päivitys, mutta....

Toinen pikku poitsu päätti meille syntyä ja piristää maailmaa lehtien tippuessa puista ja tehdessä maailmasta muuten niin tylsän värittömän. <3 data-blogger-escaped-p="">


Hän sai nimekseen Leo, joka leijonan muodossa koristeena antoi viimeisen vihjeen myös vieraillemme, joilta nimeä ensin arvuuttelimme ;) Kakku on päällystetty kookoskermalla ja valkosuklaalla ja on siis muuten vegaani kakku noin niinku muuten :) Itse kakussa on banaania, ananasta ja pekaanipähkinää ja taisi siellä välissäkin olla sitä kookoskermaa.. En enää ihan varmaksi muista:D



Tarjolla oli myös suklaatrilogia, joka oli erilainen kuin edellinen tekemäni, suklaisempi tällä kertaa, muttei vieläkään aivan se täydellinen.. ja varsinkaan kuvasta ei oikein erotu kerrokset.. kokonaiskuvasta alempana näkyy paremmin. <3 data-blogger-escaped-p="">

Seuraavat ihanaiset ovat itseasiassa siskoni tekemät, mutta laitan kuvan silti, koska ne oli aivan ihania, ja olin henkisesti läsnä kun nämä herkut valmistuivat ;) ja varsinkin tuhoamisvaiheessa autoin reippaasti...


















Ja kokonaiskuva tarjoiluista, joiden tekoon osallistui myös siskopuoli ja äitini:)

Kyseiset kolme kakkua ovat oikeastaan kaikki samasta kirjasta, tosin vähän sovellettuna nuo minun tekemäni. Jos joku ohjetta kaipailee, sen saa kysymällä:)