Jätäthän käynnistäsi kommentin :D

sunnuntai 16. huhtikuuta 2017

Luomupatukoita hiihtovajellukselle

Moi!


Kylläpäs on päivitysvälit pidentyneet tässä blogissa, mahtoi jo tulla jonnin sortin ennätys - yli neljä kuukautta! Kuvia on kyllä otettuna, mutta ei vaan ole ehtinyt tänne naputella. Viime syksyn aarrearkku- ja spiderman-kakutkin puuttuu.. nooo. Jos sitä vaikka kesällä sitten..

Tässäpäs kuitenkin hiihtovaellukselle aikomani patukkaiset. Kaupan energia-/proteiinipatukat on edelleen hinnoissaan, joten nämä syntyi halvemmalla eivätkä ole edes isotöisiä. Sulatin osan aineista ja sekoitin niihin kuivat aineet, kaadoin vuokaan ja annoin jähmettyä. Ei kuulosta isotöiseltä, eihän?

Vain mielikuvitus on rajana, mitä näihin haluaa laittaa, mutta tässäpä minun kaappien sisältö-versio:

2 dl       luomukaakaovoita
1 dl       luomukookosöljyä
2 dl       luomumantelijauhoa
1 dl       hasselpähkinärouhetta
2 dl       luomupikakaurahiutaleita
2 tl        luomuhunajaa (tai siirappia/sokeria, jos haluat vegaania)
1/2tl      laadukasta suolaa (maun mukaan!)
1 tl        marjajauhetta (Vanhamäki)
3 tl        nokkosjauhetta (itse kerättyä)

(Äh, se hamppuproteiinijauhe sitten unohtui...no pittää ottaa muutenvaan reissuun mukaan)

Sulata kaakaovoi ja kookosöljy vesihauteessa (mulla kiehui alla kikherneet vaellusruokiin;). Lisää hunaja ja muut aineet ja sekoita hyvin. Kaada/levitä leipävuoan tms. pohjalle ja laita jääkaappiin/pakastimeen.

Suklaapäällys:
50 g       luomutummaasuklaata
(1 tl       luomukaakaovoita)

Sulata ja levitä jähmettyneen pohjan päälle. Koristele esim. luomupähkinöillä tai pääsiäisestä "yli" jääneillä, murskatuilla karkeilla, heh. ;)

Pilko haluamasi kokoisiksi patukoiksi terävällä veitsellä, mulla tästä satsista tuli 12 kpl.


Sulattelua vesihauteessa

Vähän isompi patukka tässä.. ;)