Onnea on kokkimies. <3
Onneksi alaa vaihtanut, niin jaksaa kotonakin kokkailla viikonloppuisin:)
Kaasuliesi on tosi nopea ja hyvä, tosin helposti sais pohjaan palamaan perunatkin jos ei vahdi ;)
Kaasu-uuni vaatii opettelua vielä..viikko ollaan asuttu uudessa kämpässä ja 3-lapsisen perheen äitinä on kyllä heti päässyt kiitettävän paljon opettelemaan. Ruoanlaitto tuntuu olevan helpompaa kuin leipominen, vaikka leipomiskokeilut rajoittuukin toistaiseksi pannukakkuun. Nyt on vegaani makaroonilaatikko uunissa..saas nähä kärdääkö pohja.
Viime viikolla tekemäni pannukakku onnistui yllättävän hyvin - vastoin odotuksia. Pohjasta tuli hyvin paistunut, muttei palanut. Pintakin oli yllättävän rapsakka, vaikka lieskat alapuolelta loimottavatkin.
Leivontakokeiluja kaasu-uunilla luvassa runebergin torttujen muodossa huomenna tai keskiviikkona.. Vinkkejä otetaan vastaan! :)
Pannukakku vielä kuvioihin mukaan:
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti