Juustoleipäinen bataatti-omena-vuoka

Netistä löysin samantyyppisen, ja sitä vähän muokkailen tuli tällainen:) Helppo ja herkku!

Tein 2 uunivuokaa, joihin meni

2            isoa bataattia
3           luomuomenaa
1 dl        luomukaurahiutaleita
n. 2dl     riisi-ohrasekoitusta
4dl         luomuruokakermaa
2dl         vettä
Pari siivua juustoleipäpaloja
n.50g Luomuvoita

Kanelia
Muskottipähkinää
Suolaa
Fariinisokeria/luomuhunajaa

Lado voidellun uunivuokien pohjalle kerros bataattiviipaleita. Sekoita mausteet keskenään ja ripottele hunajan kanssa viipaleiden päälle. Lado maustekerroksen päälle omenaviipaleet, muutama nokare voita, riisi-ohrasekoitus ja sitten loput bataatit.
Kaada päälle ruokakermat ja vettä niin, että riisiohrat varmasti peittyvät. Päälle vielä mausteet ja juustoleipä sekä kaurahiutaleita.

Kypsennä 200C uunissa n.45min.

Voit paistamisen puolivälissä kaataa nestettä pohjalta päällimmäistenkin bataattien päälle, mutta hyvin ainakin mulla kypsyi alle tunnissa.

Mums!