Tarkat oli taas ehdot, mitkä sankari kakulle määritti, ennen kuin tätä aloin väsäämään.
Seitsemän vuotta sitten tuo pieni sankari oli vasta 12 tuntia vanha, tuhiseva nelikiloinen käärö. ❤
Kakussa pätkistäyte, jossa siis sulatettua pätkistä, tuorejuustoa ja luomuvispikermaa. Kakku kostutettu luomuvaniljalla maustetulla luomumaidolla. Tällä kertaa en kerinnyt tehdä valkosuklaamassasta, vaan kaupan marsipaania/vaahtokarkkimassaa on kaikki päälliset.
Tarkoitus oli kokeilla, miten marsipaanikakku käyttäytyy pakastimessa, kun omakohtaisia kokemuksia ei vielä ole. Pakkaseen kerkesi kuitenkin vain täytetty pohja plus jalkapallo. Kuorruttaminen tapahtui tänä aamuna lähes jäisen kakun päälle - voikreemi ainakin kovettui nopeasti levitysvaiheessa ;)
Pakastaminen siksi, koska olin pari yötä eräoppailemassa maastossa, enkä uskaltanut laskea kakuntekoa eilisillan varaan, jolloin tultiin takas.. Hyvä, että en, koska edellisyön ukkonen aiheutti pienet univelat ja sammuin kuopuksen nukutukseen heti yheksältä. :D Nopeutti huomattavasti, kun ei tarvinnut aamulla muuta kuin kaulita ja nakella marsipaanit kakun päälle. :)
Onnea pikkuinen iso poikani. ❤
Seitsemän vuotta sitten tuo pieni sankari oli vasta 12 tuntia vanha, tuhiseva nelikiloinen käärö. ❤
Kakussa pätkistäyte, jossa siis sulatettua pätkistä, tuorejuustoa ja luomuvispikermaa. Kakku kostutettu luomuvaniljalla maustetulla luomumaidolla. Tällä kertaa en kerinnyt tehdä valkosuklaamassasta, vaan kaupan marsipaania/vaahtokarkkimassaa on kaikki päälliset.
Tarkoitus oli kokeilla, miten marsipaanikakku käyttäytyy pakastimessa, kun omakohtaisia kokemuksia ei vielä ole. Pakkaseen kerkesi kuitenkin vain täytetty pohja plus jalkapallo. Kuorruttaminen tapahtui tänä aamuna lähes jäisen kakun päälle - voikreemi ainakin kovettui nopeasti levitysvaiheessa ;)
Pakastaminen siksi, koska olin pari yötä eräoppailemassa maastossa, enkä uskaltanut laskea kakuntekoa eilisillan varaan, jolloin tultiin takas.. Hyvä, että en, koska edellisyön ukkonen aiheutti pienet univelat ja sammuin kuopuksen nukutukseen heti yheksältä. :D Nopeutti huomattavasti, kun ei tarvinnut aamulla muuta kuin kaulita ja nakella marsipaanit kakun päälle. :)
Onnea pikkuinen iso poikani. ❤
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti