Pääsinpä tekemään tälle aamulle pienet hortoilut, kun piti kehitellä kakun koristeet lähimetiköstä:)
Niitähän löytyi; orvokkeja, mansikan ja puolukan kukkia sekäpä voikukkia.
(Perheen mieshenkilöt (synttärisankari sekä 1v- ja 4v-poikani tulivat juuri vastaan pois tullessani, olivat menossa samaiseen metsään piilottamaan jotain merirosvoaarretta :D) )
Kakkutaikina onnistui täydellisesti, liekö johtui siitä että herra-ens-viikolla-4v oli auttamassa kuivien aineiden sekoittamisessa. Leivinjauhe edelleen ainoa ei-luomu, koska menin pölijä ostamaan ison ei-luomu purkin, kun en tienny, että sitäkin jo sais luomuna. Dämit.
Kakku kohosikin hienosti ja tuli korkea:) Onnistuminen johtui tietenkin myös siitä, ettei kukaan oikeasti vieras ollut kakkua tulossa syömään :-p
Täytteenä kakussa luomukermavaahtoa, tuorejuustoa, ananasta ja mansikoita - ei tehnyt mieli liian makeaa, joten tuorejuusto kevensi kivasti, kun ei sokeriakaan laittanut liikaa.
Sorry, kun päivittelytahti harventunut, en ou ennää kotiäiti, vaan menin töihin. :-p Yritän aina välillä jottain päivitellä!
Nauttikaa tästä ihanasta lämmöstä, jota viime kesänä ei juur näkynyt, ja luonnon antimista! Hortoilkaa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti