Jätäthän käynnistäsi kommentin :D

sunnuntai 9. kesäkuuta 2013

Luonnonkukilla koristeltu kesäkakku

Pääsinpä tekemään tälle aamulle pienet hortoilut, kun piti kehitellä kakun koristeet lähimetiköstä:)
Niitähän löytyi; orvokkeja, mansikan ja puolukan kukkia sekäpä voikukkia.
 
(Perheen mieshenkilöt (synttärisankari sekä 1v- ja 4v-poikani tulivat juuri vastaan pois tullessani, olivat menossa samaiseen metsään piilottamaan jotain merirosvoaarretta :D) )



Kakkutaikina onnistui täydellisesti, liekö johtui siitä että herra-ens-viikolla-4v oli auttamassa kuivien aineiden sekoittamisessa. Leivinjauhe edelleen ainoa ei-luomu, koska menin pölijä ostamaan ison ei-luomu purkin, kun en tienny, että sitäkin jo sais luomuna. Dämit.
Kakku kohosikin hienosti ja tuli korkea:) Onnistuminen johtui tietenkin myös siitä, ettei kukaan oikeasti vieras ollut kakkua tulossa syömään :-p

Täytteenä kakussa luomukermavaahtoa, tuorejuustoa, ananasta ja mansikoita - ei tehnyt mieli liian makeaa, joten tuorejuusto kevensi kivasti, kun ei sokeriakaan laittanut liikaa.


Sorry, kun päivittelytahti harventunut, en ou ennää kotiäiti, vaan menin töihin. :-p Yritän aina välillä jottain päivitellä!

Nauttikaa tästä ihanasta lämmöstä, jota viime kesänä ei juur näkynyt, ja luonnon antimista! Hortoilkaa!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti