Jätäthän käynnistäsi kommentin :D

tiistai 29. tammikuuta 2013

Herkkuletut ohrapedillä, ruusukaali-krutonkilisuke

Rautaisiin lettuihin tarvitset:
5 perunaa
puolikas parsakaali
1 dl kuivattua nokkosta
n. 2 rkl soijajauhoja
loraus öljyä 
vettä
mausteita maun mukaan
öljyä paistamiseen

Raasta perunat ja parsakaali (varsi helppo raastaa) ja sekoita nokkosen, soijajauhojen, öljyn ja mausteiden kanssa. Lisää soijajauhoja/vettä, jotta koostis hyvä paistettavaksi. 

Ruusukaali-krutonkilisuke:
Paista 4 osaan pilkotut ruusukaalit leipäkuutioiden (itse käytin joskus yli jääneitä, pakastamiani paahtoleivän reunoja) kanssa pannulla, mausta halutessasi esim. yrteillä.

Ohrasta on tullut minun suosikki <3

(Valkokastike on tehty luomumaitoon ja luomuvoihin, mutta sen voisi ihan hyvin korvata esim. kaurajuomalla, soijajuomalla tms.ja vaikka Keijulla tai muulla vegaanisella margariinilla. )



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti