Jätäthän käynnistäsi kommentin :D

perjantai 31. tammikuuta 2014

Pinaattikeittua tuoreesta pinnaatista ja lumisaje

Pinaattikeiton aika. Poika tuijottaa sakeaa lumisadetta ikkunasta yhdessä kissan kanssa.

Laitan Keijua kattilan pohjalle ja lieden päälle. Huuhtelen pinaatit ja silppuan ne kattilaan sulaneen margariinin päälle ja sekoittelen hetken, kunnes pinaatit ovat pehmenneet. Poika pyyhkii kissanlelulla pölyjä keittiön tuoleilta. Lisään veden, ruokakerman ja mantelijuoman sekä lopuksi veteen sekoitetut vehnäjauhot ja mausteet. Bubl. Ja keitto on valmis. Poika juoksee eteisessä eestaas saman kissanlelun kanssa. Laitan keittoa lautasille ja päälle ripottelen rakkauteni merkiksi seesaminsiemenisen sydämen. Itsellenikin samoilla vauhdeilla. Jäähtymisen aikana käymme pojan kanssa laittamassa pyykit kuivumaan. Poikakin laittaa pyykkejä telineeseen minkä ehtii, koska haluaa välttämättä tulla auttamaan. Ja sitten minä laitan ne uudestaan kuivumaan siitä kasasta.

(Ainekset: 300 g luomupinaattia, n.25 g Keijua, 3 dl vettä, 2 dl Alpron ruokakermaa, 3 dl mantelijuomaa, n. 3rkl luomuvehnäjauhoja, ripaus suolaa, mausteita)



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti